營養美味自製史上最簡單又健康的優格-EasiYo優格

不知道你們喜歡吃什麼當早餐?喜歡西式的早餐還是中式的早餐呢?前一陣子因為疫情常常待在家裡,連早餐店都不能去,只好自己開始製作早餐啦!之前飛國外的時候,去超市必買的早餐就是優格啦,也是在那些飛行的日子裡面,認識希臘式的優格,就覺得小時候吃的優格怎麼這麼假~這麼甜啦!!! 就好懷念在國外可以買到很濃郁綿密、又不會死甜的優格,現在我終於也可以自己製作啦!EasiYo優格是紐西蘭的國民優格品牌,創立於1993年,創辦人為了讓自己的小孩可以吃到新鮮又美味的優格,所以發明了一個獨特簡單的方法來發酵優格!現在我可以在家裡1次自製1公斤的優格啦,尤其外面賣優格常常一小杯、一小杯的塑膠杯,自製的優格不太會製造垃圾,每製作一公斤,就是一個優格粉的包裝袋而已! 讓我來跟你們分享這個好東西,重點這個優格機不用插電,製作的方法真的超級簡單的啦!!!不需要特別測量水量,也不需要特別購買配料唷!零廚藝的你一定可以成功的,絕對0失敗率!可以吃到自己做的優格,我就覺得超級有成就感的,而且吃得又健康! 第一次購入我選了這五包優格粉!主要有分三種類型:1. 原味無加糖優格(健身的人的第一選擇,無糖優格)2. 水果風味優格(就是一般人接受度較高的甜甜的口味)3. 希臘式優格(就是思思念念的濃郁希臘式優格,質地更綿密,居然還有果粒!) 其實他有非常多種口味,大家可以自己上他的網站去看唷!至少11種口味→而且EasiYo的優格粉可以常溫保存18個月唷!它的優格粉袋是很有質感的不透光的充氮包裝,可以讓裡面最重要的乳酸菌保持活性! 原來製作優格這麼簡單 EASIYO優格機/優格粉暢銷全世界,原來連優格都可以自己在家做,真的很適合現在宅在家跟小孩一起DIY,我第一次製作就從我老公最愛的香草口味開始,一包240g的粉居然可以做到1公斤的優格耶!!! 在那之前,你必須購入三樣東西,那就是優格機、優格機專用內瓶、優格粉! 拿出優格機專用內瓶,加入15-20度C的水!我為了不想失敗跟不確定性,還特地買了料理食品水溫計,就是想確認15-20度C的水是否是常溫水? 就在我一個一個慢慢地加入冰塊之後,常溫水約在25度C左右,我需要加6~7顆冰塊,就可以讓常溫水變成稍微冰的水,雖然已經有點像冰水了,但是又不像從冰箱裡拿出來那樣冰,因為冰箱裡的水是低於15度C,那樣也不行~水要放到專用內平的一半,瓶身有註記一半的位置唷,不用擔心~     2. 倒入240g的整包優格粉下去,蓋上蓋子後搖一搖使其均勻 他的優格粉原料是採用紐西蘭的純淨乳源,不需要另外買牛奶就可以製作出來囉! 3. 搖勻之後,再倒入15-20度C的水補滿的瓶身有箭頭處,幾乎是全滿唷! 4. 蓋起來之後,繼續充分搖勻~~~   5. 優格機可以登場啦!!!對~不用插電好方便,但是我們需要100度C的沸水唷!滾燙的水要倒進去之前,先確定小孩不會靠過來~   6. 沸水倒到淹沒到紅色區塊就可以了,再把優格專用內瓶放進去! 放進去要輕輕放唷,但是沸水也不會溢出來就是了! 放進去之後再用粉紅色蓋子蓋起來,就著就是靜置8-12個小時囉!!! 這個優格機使用的是「定溫發酵法」,它設計成保溫可發酵的環境,加上低PH值可以抑制壞菌,因此發酵完的優格可以在24小時內不會變質唷!…
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女人就該寵愛自己-現燉即食燕窩「禧元堂」

從產前吃到產後,我第二胎真的卯足全力來保養身體!!!人家說,女人生孩子後的坐月子時期是可以好好調理身體的好時機!不想錯過任何一個方法,除了保健食品以外,我也在懷孕時期購入燕窩!一人吃兩人補,這個時候不吃燕窩,還要再等何時何年呢?哈哈(想吃就說嘛~) 其實我在大學的打工時期,曾經在美麗華裡的一間高檔燕窩專賣店賣過燕窩呢!那時候是從對面的輕食外帶餐廳員工,跳槽去燕窩專賣店當假日工讀生!那時候還只是大學生就接觸了燕窩、雪蛤、海蔘、鮑魚、魚翅等等的高級食材,了解到燕窩不只是一小罐一小罐的冰糖燕窩,而是包括乾燕窩的燕盞、燕角,可以自行料理的,還有一大罐的可以直接吃的即食燕窩~ 對我來說,我覺得可以直接吃得現燉即食燕窩是最棒、最方便的!一罐有200多公克到300多公克不等,依每一家的罐裝容量不同,但是即時燕窩裡面就是滿滿的燕窩,一個湯匙直接舀起來現吃即可!不需要再加什麼糖水~ 我在懷第一胎的時候就有買燕窩來吃,當然第二胎也不能錯過,但是市面上的燕窩專賣店其實有很多家,我抓的預算就是一罐3000多~4000多塊左右,容量也不希望太少,我以前的老東家一罐約230克是3400元,1克約14.78元~因為是小資族,所以還是不小心精打細算了一番! 家附近的禧元堂燕窩專賣店,常常開車都會經過,這次我到門市直接詢問跟試吃看看~ 這間禧元堂是位在台北市重慶北路上的分店,從我家騎車過去大概5~10分鐘,過去前記得在網路上預約試吃,這樣門市裡才有現燉的即食燕窩可以吃唷!現場有展示很多不同的禮盒搭配,有冰糖燕窩也有各種乾貨! 只有「頂級」現燉燕窩跟「純品」現燉燕窩是沒有現貨在現場的喔,只有客人下定了,禧元堂才會做,那代表這樣拿到的燕窩很新鮮!!! 預約試吃的話,可以吃一湯匙的現燉燕窩、一小勺匙的珍珠粉,還可以拿試吃的益生菌、金蔘飲等等! 我今天吃的是無糖的,有點QQ的、很清爽的感覺,試吃給好大一匙好感動!!!滿滿的一匙,一整口塞進去,天啊~超滿足!!! 現場也有珍珠粉可以試吃,他們家的珍珠粉超級細緻的,吃起來真的是蠻特別的感覺!還是裝在很像保養品乳霜的罐子裡,好像把保養品吃下肚一樣! 可以這樣先試吃看看,聽服務人員講解,是很不錯的體驗,服務很好!也特別有解釋他們的微糖是加了黃冰糖,在中醫上是有潤肺止咳的功效的,所以也是一種很健康的糖,所以我最後還是選擇了微糖~ 這是在門市看到的現燉燕窩的價格,大家可以參考一下,之後價格也有可能變動漲價也不一定~ 最後下訂的這一罐是「純品現燉燕窩」,一罐是385克,份量算蠻多的!很方便的是可以依需求在指定日期低溫宅配到府,一罐早晚各一匙,約可以吃兩週多,10~14天是最建議的食用日期! 他會附上一張小卡紀錄製作日期、建議食用的日期跟期限,有的人希望可以懷孕中後期吃完定期配送的話,可依需求數量,他有1瓶裝、2瓶裝、6瓶裝、10瓶裝的不同優惠價格,可在第一罐將吃完兩天前電話通知客服人員,電話預約下一罐的送達時間,這樣所訂購的每一罐罐都能最新鮮的狀態送達,營養不流失!不需要一次就購入6瓶就把6瓶一次帶回家,所以6瓶大約可以吃3個月左右! 禧元堂是使用印尼爪哇島金絲白燕窩,口感滑滑QQ的,可以選無糖或微甜,我選微甜,大概就是1分甜的那種,這樣吃起來剛剛好~ 專人燉製品質有保證,絕不含人工色素與香料,每瓶皆有清楚製作與保存日期,且有燉製人員蓋章簽名,讓人覺得安心有保障!對了~連湯匙都有附贈唷!記得每一次食用都要用乾淨的湯匙,千萬不要沾了口水又下去再挖了一匙,這樣就不夠保鮮啦! 禧元堂燕窩也是老牌子了,創立於2000年,而母公司已有30年珍貴中藥材批發經營歷史,是韓國【韓蔘印】高麗蔘、西班牙Verdú Cantó番紅花在台灣的總代理。母公司榮裕就是在做燕窩批發,且禧元堂相較老行家,其商品組合也都以燕窩為主。燕窩種類選擇多,還有各式各樣乾燕窩可購買,從產地採收、洗淨、挑毛,全程把關,燕窩絕不漂白、塗膠、堅持百分百純天然!並且通過SGS檢測,安心有保證,不含塑化劑與五大重金屬   若要買燕窩孝敬父母,禧元堂客服也可在每次電話溝通下次送貨時間時,幫你問候父母健康與生活,很貼心的服務。但是做兒女的還是親自送,爸媽一定會更開心的! 禧元堂燕窩有2種選擇,可依自己的需求作選購「頂級」(100%燕盞),「純品」(100%燕角),我這次購入的是純品,如果想要選擇更高級的,就可以選「頂級」唷! 燕窩食用的最好時機 空腹食用效果最佳 下午3~5點調養好時機 小朋友、長輩、婦女可選擇上午5~7點食用 吃飯前或飯後1~2個小時食用也可 晚上11點~凌晨1點,子時陰陽交接時,吸收力最佳! 記得燕窩盡量要放到冰箱裡面一點,讓他可以維持4度C的溫度,否則像我一開始為了方便都放在冰箱門,燕窩就變得比較容易出水~ 覺得自己很幸福,可以產前產後都用燕窩來保養,燕窩人家都說是富人的保養品,女人最辛苦的這一段時間,無論產前、產後,都更應該對自己好一點,就趁這一段時間好好的補一補吧! 禧元堂燕窩純品現燉即食燕窩專賣門市 台北、台中、台南、高雄都有門市,台北有重慶店跟仁愛店,我就選離我家最近的重慶店,大家都可以去門市預約試吃看看唷!…
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史上最美莫蘭迪色系的佑合醫用口罩,十色全系列分享

經過了這一年半的長期抗戰,從去年的1月22那時飛的最後一班,開始警覺到口罩的重要性,到疫情開始,口罩搶得火熱,再到政府提出的「實名制口罩」一片五元,再進入到藥局/超商的限量版、限量色,定時定點門市排隊搶購等等,曾經漲到一片10塊,也曾經便宜到一片不到五塊!起起伏伏的口罩人生,我只能說,現在的口罩就像衣服穿搭的配件品一樣,在生活中與我們形影不離!
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【育兒】4個月的妹妹開始嘗試副食品囉!HiPP喜寶生機水果趣方便又營養~

一瞬間,妹妹就長大了一些呀!妹妹來到第二關的「副食品」時期開始,副食品的製作方式有很多種,包括現煮的、一個星期的冰磚製作、外面現買的等等~在第一胎的時候我也都嘗試過各種方式,我覺得都很好唷~只要願意讓寶寶多多嘗試除了奶以外的食物,我覺得都很棒唷!育兒這件事其實沒有絕對,只要願意花心思在寶寶身上、陪伴寶寶,都是很值得鼓勵的!(抱)
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2021年月中+返家月子餐只選最頂級的,「玉膳坊」從第一胎吃到第二胎,到底什麼魔力?

從第一胎坐月子時,在天母璽悅吃的就是「玉膳坊頂級月子餐」的餐點!兩年後的第二胎,吃的仍是「玉膳坊」的餐點!到底為什麼我的月子餐首選都是「玉膳坊」呢?而且我從月子中心返家之後,先請了月嫂,接著又續訂送到府的月子餐,到底有多吃不膩???好的月子餐讓我的月子滿滿兩個月做好做滿,吃得健康又營養,月子餐真的非常重要啊~就讓我今天一一分享給大家吧!!!
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【育兒】媽媽必備的Philips Avent擠奶器,死忠粉絲的使用進化史!

自從知道2寶妹妹即將到來之後,就開始又在思考著產後的哺乳生活,產後的哺乳生活真的是很挫咧蛋XDDD 有了大寶的經驗之後,知道新生兒的時期會是最忙碌的,哺乳、擠乳、親餵、洗奶、泡奶、溫奶,而且新生兒又是2~4小時不等就要餵一次奶,所以擠奶的工具變得非常的重要啊! 我其實使用過蠻多款擠乳器的,幾乎都是Avent的,所以我忍不住想要來分享一下使用Avent擠乳器的進化史以及最新品的開箱心得文!今天這篇文章會介紹到四盒Avent的擠乳器! PHILIPS AVENT (新安怡) 它是源自英國的知名母嬰用品領導品牌,是No.1 全球最多媽媽推薦的品牌,在英國,美國,義大利,南韓都佔據市場第一!哪個媽媽會不知道Avent這個擠乳器的品牌,它品牌的信賴度相當的高啊! 努力的回想了一下,再仔細的翻箱倒櫃一番之後,又找到了一盒應該是八年前出品的擠奶器,這一盒是在我第一胎的時候,朋友借給我的。 這款真的是蠻舊的一款擠乳器,仔細找了一下,發現它是2013年的款式,距今已經八年前了! 這種比較舊的款式,是喇叭嘴管的部分會稍微長了一些,在餵奶的時候,身體需要往前傾,後來喇叭嘴管有改良成短一點 第二款(下圖)是2018年我在月子中心的時候試用到的款式,二十天用好用滿,很習慣也很喜歡這一款,離開月子中心的時候,心裡曾經有想過要不要再多買這一款。儲奶瓶是使用月子中心的, 但是手邊其實有另外兩款朋友借我的,一款就是上面舊的那一款,另一款是美樂的雙邊電動擠乳器(圖下),而且那時候美樂裡面沒有附上矽膠喇叭罩,直接接觸乳房感覺就是怪怪的,也不知道是不是機器舊了,一次吸出來的奶量沒有很多。 既然手邊已經有兩台舊的擠乳器了,實在是不應該再花錢買一台新的。但這粉嫩的紫色配色,真的好美呀!導致我到第二胎念念不忘,最後最後還是上網下單了!早買早享受啊~~~~~後悔自己猶豫的個性!用這台AVENT吸,單邊就可以到60ml,比上面雙邊吸出來的多! 回家之後那兩款怎麼用什麼不對,感覺吸取到的乳汁沒有像在月子中心的時候那麼多,也有可能是回家之後的飲食、湯水不比在月子中心的時候攝取得多,奶量漸漸減少,但總覺得就是擠乳器的問題,而且那兩款擠乳器一定要插電,不然就是一定要坐在插頭的附近擠奶,使用上其實有些不便。 於是我就先買了一款二手的Phillips Avent手動擠乳器!(第一胎的時候) 來開箱一下這一盒手動擠乳器裡面有什麼? 基本上它已經幫你裝好了,但是我還是拍一下簡單的安裝分解圖給大家看!   基本上幾乎所有的東西都要消毒,除了手把以外,另外只要是矽膠的產品,用久了就是會發黃,所以可以去門市購買可更換的備品,都有在賣唷! 後來在懷二寶的期間,我又思考是否還是要把在月子中心使用的那台買回來,於是乎我就決定還是買了同一款啦!想當初…早知道早買早享受,兩年前就買的話,就可以使用兩胎啦!!!這一款是二合一功能的,可以電動擠乳也可以手動擠乳喔!超方便的! 對啦!!!代表我之前買的手動擠乳器可以賣掉了啦!因為這次買的款式,隨盒附上最右邊的配件包,就可以從電動的改成手動的啦! 其實手動跟電動的差別,只需要更換上方的配件就可以了 我簡單分享一下電動擠乳跟手動擠乳的優缺點: 電動擠乳優點 快速而有效率的吸奶 電動擠乳缺點 有可能不符合奶頭大小,空打或過度刺激 有可能有些地方仍是吸不到,塞奶處無法消除 要插電,要找到插座才可擠乳 (但是這次有例外,因為最新款的Avent新款可以使用電池啦!) 手動擠乳優點 較柔和,可慢慢壓,乳頭壓力不會太大…
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【育兒】英國dreamgenii多功能孕婦枕,如何改善我的睡眠?

懷了第二胎,肚子飛快的變大了,孕期最大的負擔就是24小時不間斷地負擔著甜蜜的重量,腰跟背開始會變得越來越痠,影響最大的就是晚上的睡眠。因為肚子太大,很容易翻來覆去睡不好,睡眠品質就變得很差!所以挑選一顆好用的孕婦枕真的很重要,睡覺的時候有孕婦枕的輔助,就可以在晚上的時候好好休息! 買過一兩款孕婦枕,在月子中心也使用過不同品牌的孕婦枕/月亮枕,直到遇到英國Dreamgenii多功能孕婦枕之後,才真正找到最喜歡的孕婦枕!晚上睡眠使用的時候,可以同時支撐肚子、又能支撐容易水腫的雙腿,讓我的睡眠狀況改善不少! 超好用的英國dreamgenii多功能孕婦枕https://bit.ly/3jgVprp   這款英國dreamgenii的多功能孕婦枕,我覺得大小剛剛好,收納也很方便,我也會帶它外出去旅行耶!比例尺用我兒子當示範!!! 這款花色是「繽紛花園」,我覺得顏色很嫩很可愛,淡淡的綠色跟一些小花,很舒服柔和的顏色! 這是攤開來的樣子,上面那塊小塊一點的是支撐腰背部的,通常是要側躺面對長條的那一面,肚子靠在上面做支撐!腳可以夾著長條枕的尾端,稍微墊高高,肚子也可以放在上面稍做支撐,這樣睡覺起來會比較舒服唷! 孕婦左側睡的重要! 對於孕媽咪來說,左側睡是最理想的睡姿,越早開始使用 Dreamgenii 多功能孕婦枕越能提早養成左側睡的習慣!dreamgenii的設計是把長條形的放在我們的左側,在左側睡的時候支撐著肚子,背後還有一個小背枕可以舒緩腰背的壓力,軟硬度適中,很好入眠!  被歐洲醫學用具指南認可為“第一級之醫療用品” Dreamgenii是目前市面上設計比較具有功能性的孕婦枕,“L”型設計符合孕婦人體工學,能夠幫孕婦調整睡姿,就是跟其他家的孕婦枕不太一樣,dreamgenii多了一些小巧思! 只要躺在孕婦枕的中間凹槽處,孕肚、腰背部以及腿部就可以同時得到舒緩,這就是一夜好眠的秘密! 無拉鍊式枕套,拆洗容易 英國dreamgenii多功能孕婦枕是完全沒有拉鍊的,我手觸摸的地方就是一個開口,可以取出裡面的孕婦枕,然後再把枕套拿去做清洗!沒有做任何的拉鍊處也是對寶寶跟媽媽都很好,能避免孕婦及寶寶皮膚被拉鍊刮傷,讓寶寶隨意躺在上面的時候,就不用擔心有壓到拉鍊的疑慮! 獨家專利護腰凹槽設計,符合孕婦人體工學 能夠幫助孕婦調整與固定睡姿進而改善孕婦的睡眠品質,腹部的支撐符合孕婦人體工學,還可調整胎兒胎位,讓孕婦生產時可以減輕痛楚,讓生產過程更順暢。Dreamgenii是歐洲醫學用具指南認可為“第一級之醫療用品”唷!   如果想要右側睡,只要翻身不需要移動孕婦枕喔 然後這個小背枕其實也可以讓肚子使用喔!在翻身的時候直接翻身體就好,孕婦枕不需要換方向!!!如果每一次翻身都需要我挺著大肚子自己將枕頭抱來抱去,實在是太辛苦了! 翻到右側之後,肚子可以靠在小背枕上,雙腳也只需要換方向夾著即可!腹部、腰背部以及腿部都一樣可以同時得到支撐! 用背枕支撐著肚子也非常舒服唷! 產後可以當哺乳枕,也可以當靠枕喔! 等到嫩嬰出來之後,也可以當哺乳枕,把嫩嬰墊高高餵奶,這樣會方便很多!就把英國dreamgenii多功能孕婦枕推薦給大家囉!!!外出去旅行的時候,我也一定要帶出門,放在26吋的行李箱大概佔四分之一的位置,睡飯店也一定要帶上它阿! 體積大小適中,適合旅行帶出門! 不佔空間,很好收納!這個塑膠套還有手提的功能,真的是方便可以讓你攜帶外出的! 上次去住屏東海生館的時候也帶過去了!影片裡面有曝光!到底有多怕在海生館夜宿睡不好XDDD 不過我這次把長條枕擺在右側,是想阻擋我兒子睡一睡打到我啦~總覺得要跟他隔一段距離以策安全,不然他翻來翻去一下就對我拳打腳踢了! 可見Dreamgenii使用上的彈性的真的很大,能夠依照媽咪們的習慣自行調整,讓習慣不同睡姿的孕媽咪們都可以得到最舒適的輔助,擁有好的睡眠品質,胎兒才可以健健康康的發育唷!…
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【孕期保養】小資孕媽咪CP值10款滴雞精比較懶人包!如何選孕期滴雞精?常溫、冷凍滴雞精~誰最深得我心?

今天這篇是針對市面上常見的10款「滴雞精」的比較文!!!是不是很吸引人!一整個就是把孕期的滴雞精買齊了,反正就是每款滴雞精都喝看看嘛~這樣才知道每個牌子差別在哪裡,我又是最喜歡哪一款滴雞精呢? 其實跟燕窩比起來,我就覺得滴雞精真的是CP值高太多了!上一次孕期有去買一罐3~4千元的即時燕窩來吃,每天早上吃一湯匙,非常珍貴!但是女人也只有這個時候最尊貴了,一人吃兩人補,當然要趁這個懷孕時期對自己好一點(老公這個時候也比較貼心跟聽話XDDD)但是一罐即時燕窩的價錢都可以買好幾包滴雞精來喝了!尤其早上起來空腹一碗滴雞精,真的是太暖胃又有飽足感!所以我真的超級推滴雞精啊,絕對是孕期必備,一包約100~150元不等,有的容量是45ml~60ml不等! 滴雞精大集合!!! 這一次總共買了10個品牌的滴雞精提供給大家參考一下!!! 品牌 容量 保存 價格 1ml價格 備註 1. 田原香 原味滴雞精 10入/60ml 要冷凍 1399 2.3 yahoo購物中心購入 2. 田原香 靈芝滴雞精 10入/60ml 要冷凍 1511 2.5 yahoo購物中心購入 3. 農純鄉 滴雞精 7入/60ml…
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